Espurnes Barroques

 Des de la seva primera edició l'any 2018 el festival "Espurnes Barroques" ofereix propostes musicals d'alta qualitat en entorns barrocs de les comarques de la Catalunya Central, sobretot en petits municipis, i acompanyats sempre d'una proposta gastronòmica de nivell amb productors i restauradors de la zona.

Mafrica, amb la nostra marca prèmium "Porc de Palou" tenim el plaer de ser col·laboradors del festival des del 2020.

En el marc de l'edició d'enguany, el passat 21 de maig es va celebrar a les Torres de Fals (Fonollosa) l'espectacle "Bonecos de Santo Aleixo", un auto sacramental de titelles i música portuguesa en una singular proposta que va transportar a tots els assistents a l'univers del barroc.

A la sortida, els assistents van poder gaudir amb el tast del "Porco à alentejana", un exquisit mar i muntanya típic d'aquella comarca, cuinat pel restaurant Molí de Boixeda amb Porc de Palou, i maridat amb els vins de Collbaix – Celler el Molí.

Molt contents d'haver col·laborat amb aquesta iniciativa que a través de la cultura, ajuda a donar a conèixer el nostre territori i el posa en valor.